Voor op je wishlist: uit eten bij Koenraad in Utrecht

Nothing I love more than eating food. En in het kader van lief zijn voor mezelf, wilde ik dit jaar even afsluiten met iets fijns. My culinary treasure? Restaurant Koenraad in Utrecht. Want waarom moet je het ver van huis zoeken, als we een pareltje in ons eigen stadsie hebben? 

In het prachtige ‘D’coninck van Poortugael’, een van de oudste panden op de Voorstraat, vind je een heerlijk ‘cozy’ restaurant met precies het eten waar je op hoopt; spannend, creatief en seizoensgebonden. Zoals prei, oester en boerenkool, yellowtail in yuzu, afgelakt met soja, fazant, en een heerlijke crème van eekhoorntjesbrood met brioche-ijs. Uiteraard met waanzinnige wijn-spijscombinaties. 

Het mooiste tafeltje voor de haard (thanks Koen), een verrukkelijk glas wijn erbij, kaarsjes aan, een dikke glimlach van Koen en zijn top team, fijn gezelschap én een bord vol heerlijke kaasjes toe (très chic) en je hebt gegarandeerd een leuke avond! Dikke vette #tipvanviv Bisous💋