Taste by Vivian

Inherited with a taste for good food

  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Bakken
    • Tussendoortjes
    • Glutenvrij
    • Vegetarisch
    • Vegan
  • Tips
    • Culi-tips
    • Borreltips
    • Luistertips
    • Leestips
  • Hotspots
  • Smaakmakers
    • Editorial
    • Interviews
  • Over
    • Over Vivian
    • Disclaimer & Privacy
  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Bakken
    • Tussendoortjes
    • Glutenvrij
    • Vegetarisch
    • Vegan
  • Tips
    • Culi-tips
    • Borreltips
    • Luistertips
    • Leestips
  • Hotspots
  • Smaakmakers
    • Editorial
    • Interviews
  • Over
    • Over Vivian
    • Disclaimer & Privacy
  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Bakken
    • Tussendoortjes
    • Glutenvrij
    • Vegetarisch
    • Vegan
  • Tips
    • Culi-tips
    • Borreltips
    • Luistertips
    • Leestips
  • Hotspots
  • Smaakmakers
    • Editorial
    • Interviews
  • Over
    • Over Vivian
    • Disclaimer & Privacy

Categorieën

  • Bakken
  • Dessert
  • Diner
  • Editorial
  • Glutenvrij
  • Hotspots
  • Lunch
  • Ontbijt
  • Recepten
  • Smaakmakers
    • Interviews
  • Tips
    • Borreltips
    • Culi-tips
    • Leestips
    • Luistertips
  • Travel
  • Tussendoortjes
  • Uncategorized
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Sabayon
    Dessert,  Recepten

    Feestdessert: sabayon met Dolce Baci

    30 december 2022 /

    Op Sicilië maken ze een wijn die vergelijkbaar is met sherry en port: marsala. Marsala wordt vaak gebruikt als kookwijn en heeft vaak tonen van vanille, karamel, koffie en noten. Combineer de heerlijk romige sabayon met Dolce Baci (zoete kusjes) en je hebt een heerlijk nagerecht voor Oud & Nieuw.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Koenraad_bovenkamer

    Speakeasy cocktailbar in Utrecht: Koenraad’s Bovenkamer

    24 oktober 2021
    Pecan-karamel-truffels

    Pecan karamel truffels met fleur de sel

    8 december 2021

    Hartige filodeegtaart met herfstgroenten, paddenstoelen en feta

    23 november 2021
  • Kerstcadeautjes-foodies
    Culi-tips,  Hotspots,  Tips

    De 10 leukste kerstcadeaus voor foodies

    20 december 2022 /

    Op zoek naar een leuk kerstcadeau voor iemand die dol is op koken, bakken of eten? Look no further! Voor iedereen is wel een culinair cadeautje te vinden. Dit zijn de 10 leukste kerstcadeaus voor foodies; succesnummers waarmee dat avondje onder de boom een regelrecht succes wordt.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Stijn_campman_pitot

    Interview: Stijn Campman, de man achter de lekkerste pita van Utrecht

    10 april 2021
    candy-cane-bagels

    Feestelijke candy cane bagels

    26 december 2021
    Smaakbijbel_segnit

    Prikkel je smaakpapillen met De Smaakbijbel

    14 september 2021
  • Banketstaaf-Sinterklaas
    Bakken,  Recepten,  Tussendoortjes

    Bakken voor sint: banketstaaf met kruidig amandelspijs

    1 december 2022 /

    Van versgebakken kruidenoten in je schoen, tot die heerlijke borstplaat of kruidnotentiramisu op pakjesavond: sinterklaas is een tijd waarin er volop gebakken wordt. Een lekkernij die ook zeker niet mag ontbreken, is de klassieke banketstaaf. De smeuïge amandelspijsvulling in combinatie met kruidige kaneel en verwarmende gember omhuld met knapperig bladerdeeg maakt deze sinterklaastraktatie onweerstaanbaar lekker. 

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Banoffee_pie

    Banoffee pie met hazelnoten en fleur de sel

    18 april 2021

    Florentines met witte chocolade en kurkuma

    8 april 2022
    DeOesterfiets_Jolijn

    Op pad met De Oesterfiets: Interview met Jolijn Géboers

    26 september 2021
  • Croissantpudding-bosvruchten-aardbei
    Bakken,  Ontbijt,  Recepten

    Croissantpudding met bosvruchten en aardbeien

    7 mei 2022 /

    Het leukste moederdagcadeau maak je natuurlijk zelf. Want wat is er nou leuker dan je moeder te verrassen met een gezellig ontbijtje?! Met deze heerlijke croissantpudding met bosvruchten en aardbeien ga je zeker punten scoren. Serveer de croissantpudding op een mooi dienblad met een schaaltje yoghurt met vers fruit, een zacht gekookt eitje, verse jus, mooie roos en een lief kaartje en hang lekker samen de diva uit aan de ontbijttafel. Omdat het Moederdag is natuurlijk. Daarna doen we weer lekker normaal. Al kan deze croissantpudding natuurlijk elke zondag.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Macadamiakoeken

    Macadamiakoeken met witte chocolade

    18 september 2022
    Geroosterde-bloemkool

    Geroosterde bloemkool met za’atar yoghurt en granaatappel

    3 april 2022
    Tortas_de_aceite

    Spaanse zomer: Bak zelf de lekkerste Tortas de Aceite

    25 juli 2021
  • Nutty-triangles
    Bakken,  Glutenvrij,  Recepten

    Nutty praliné triangles

    18 april 2022 /

    Paaseitjes over? Maak dan deze lekkere nutty praliné triangles. Heerlijk bij een kop cappuccino en een tikkie meer verantwoord. Want door de gezonde vetten in noten, wordt de suiker langzamer opgenomen en blijft je bloedsuikerspiegel stabieler dan wanneer je een hele zak paaseitjes leegeet. Zo kun je nog mooi even van al dat paaslekkers genieten. Ideaal voor je tussendoortrek!

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Oreo_fudge

    Oreo fudge met geroosterde amandelen

    5 mei 2021
    Appeltaart-frangipane

    Appeltaart met kaneel frangipane

    22 juni 2022
    Auberginepizza

    Gezonde auberginepizza met ricotta, blauwe kaas en vijgen

    13 april 2022
  • Bakken,  Recepten,  Tussendoortjes

    Florentines met witte chocolade en kurkuma

    8 april 2022 /

    Het is bijna pasen, dus de hoogste tijd voor deze vrolijke paasflorentines met witte chocolade en kurkuma. Gemaakt met écht amandelschaafsel, bloem, roomboter, honing en een beetje suiker. Een snufje kurkuma door de witte chocolade en je hebt de meest gezellige paaskoekjes ooit.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Editorial_februari

    Editorial: De smaak van thuis

    6 februari 2021
    Eton-mess

    Kerstdessert: Eton mess met aardbeien en meringue

    10 december 2021
    Nizza-passievrucht

    Kokoskoekjes met een vulling van passievrucht

    22 juli 2022
  • Palmiers
    Bakken,  Recepten,  Tussendoortjes

    Palmiers met kaneel, kardemom en ruby chocolade

    14 februari 2022 /

    Een ochtend bakken, brengt je precies in de juiste mood om iets liefs te doen voor een ander. Zeker als het resultaat zich uit in de vorm van een hart. Een palmier (of zwijnenoor) is echter meer dan een hartvorming zoet koekje, het is een combinatie van eenvoud en overvloed. Een rol koelvers roomboter bladerdeeg, suiker, kruidige specerijen en chocolade, meer heb je niet nodig om de liefde te delen. Strik erom en je hebt een geweldig cadeau voor Valentijnsdag.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    DeOesterfiets_Jolijn

    Op pad met De Oesterfiets: Interview met Jolijn Géboers

    26 september 2021
    SeaSaltSaloon2

    Vitamin Sea bij Sea Salt Saloon in Utrecht

    14 oktober 2021
    Eetwinkel_van_mien

    Lekker lokaal: Waarom Eetwinkel Van Mien mijn nieuwe favoriet is

    6 februari 2021
  • Red-velvet-cheesecake-brownie.
    Bakken,  Dessert,  Recepten,  Tussendoortjes

    Red velvet cheesecake brownies

    9 februari 2022 /

    Niets leuker dan je lief verrassen met homemade zoet. Met deze red velvet cheesecake brownie laat jij op Valentijnsdag elk hart sneller kloppen. Versgebakken zijn ze heerlijk smeuïg vanbinnen en hebben ze een lekkere chewy bite. De cheesecake topping van mascarpone en rozenwater doet de rest. That’s amore! Mijn grote liefde? Bakken! En die is ‘per sempre’: voor altijd! Boffen jullie even.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Spicy-chocolate-bark

    Spicy chocolate bark met pindakaas en cranberry mix

    16 januari 2022
    Topinamboer

    The Green House Utrecht: vanuit de stadskas op het bord

    1 december 2021
    Sabayon

    Feestdessert: sabayon met Dolce Baci

    30 december 2022
  • Camembert-notenkaramel
    Borreltips,  Dessert,  Diner,  Recepten,  Tips

    Camembert met notenkaramel

    31 december 2021 /

    Let’s celebrate NYE! Vandaag is het zover, de laatste dag van het jaar. En die sluiten we natuurlijk af met een heerlijk borrelhapje voor bij de Champagne vanavond. Deze heerlijke camembert met notenkaramel en fleur de sel maakt van jouw oud & nieuw een feestje. Haal deze ochtend nog snel jouw favoriete notenmix in huis, dan staat dit heerlijke taartje straks ook op jouw borrelplank te shinen. En terwijl jij de laatste boodschappen doet, neem ik nog een hap van mijn oliebol. De lekkerste koop je trouwens bij Aloys Lurvink. Joe!

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Vincenzos1

    Waan je in Italië: pizza bij Vincenzo’s Pizzeria in Den Haag

    3 juni 2022
    mocktail-rozen-limoen

    Cheers! Een frisse mocktail met rozen en limoen

    21 mei 2022
    Noorse-wafel-recept

    Noorse wafels met kwark en vers fruit

    18 februari 2022
  • Bladerdeegtaartje-gruyere
    Bakken,  Borreltips,  Diner,  Glutenvrij,  Recepten,  Tussendoortjes

    Bladerdeegtaartjes met gruyère en rozemarijn

    28 december 2021 /

    Deze bladerdeegtaartjes met Gruyère en rozemarijn zijn feestelijk, origineel en lekker. Een hap van deze cheesy bites en je waant je spontaan in een gezellige berghut in de Zwitserse Alpen. Dit bladerdeegtaartje is een kruising tussen kaasfondue en een luxe borrelhapje, maar dan met nog vollere en intensere smaken. De honing zorgt voor een klein zoetje en geeft dat mooie gekarameliseerde effect. Mais oui, dit wil je voordat het nieuwe jaar begint nog geproefd hebben.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Kazerij_stalenhoef

    Als er een kaasabonnement zou bestaan, dan wil ik hem van Kazerij Stalenhoef

    26 maart 2021

    Cruffins met dulce de leche en kaneel

    21 november 2021
    Pita_sabich

    Streetfood uit eigen keuken: Hét ultieme recept voor pita Sabich

    26 februari 2021
123

Taste_by_Vivian

WELKOM!

Hey you! Wat leuk dat je een kijkje neemt op Taste by Vivian. Ik ben Vivian en ik neem je graag mee in mijn wereld van lekker eten: van gezonde creaties en recepten voor comfort food, tot de meest fantastische desserts en creatieve baksels! Kortom, alles wat het leven happy & healthy maakt! Enjoy! 

Categorieën

  • Bakken (93)
  • Borreltips (42)
  • Culi-tips (11)
  • Dessert (40)
  • Diner (74)
  • Editorial (4)
  • Glutenvrij (62)
  • Hotspots (31)
  • Interviews (7)
  • Leestips (6)
  • Luistertips (1)
  • Lunch (46)
  • Ontbijt (31)
  • Recepten (154)
  • Smaakmakers (11)
  • Tips (53)
  • Travel (7)
  • Tussendoortjes (65)
  • Uncategorized (2)
  • Vegan (26)
  • Vegetarisch (70)

Tags

#spon #tipvanviv Bakken Borreltip Borreltips Culi-tip Dessert Diner Editorial Feestdagen Glutenvrij Hotspot Hotspots Interviews Leestip Luistertip Lunch Ontbijt Recensie Recept Recepten Review Salade Samenwerking Smaakmakers Tips Tussendoortjes Vegan Vegetarisch Wijn Zoet

@Instagram

CARROT CAKE DAY🥕| Een échte klassieker, maar d CARROT CAKE DAY🥕| Een échte klassieker, maar dan in een gezond jasje. Eén hap van deze super gezonde carrot cake en je bent verkocht. Slechts gezoet met banaan en medjouldadels en op smaak gebracht met warme en kruidige specerijen kun je deze carrot cake met recht een gezond tussendoortje noemen. Net uit de oven is deze carrot cake heerlijk smeuïg vanbinnen. De friszoete frosting maakt hem af! Het recept vind je op m’n blog. 
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #carrotcake #carrotcakerecipe #carrotcakecupcakes #worteltaart #cakebakken #cakerecept #cakerecipe #tussendoortje #tussendoortjes #worteltjestaart #healthysnackideas #gezondtussendoortje #koekjesbakken #koekjesbijbel #zondagbakdag #bakrecept #heelhollandbakt #koekjesdecoreren #gezondbakken #gezondeten #gemberthee #samenwerking @peanutpower_
UN CROISSANT S’IL VOUS PLAIT🥐| Vandaag is het UN CROISSANT S’IL VOUS PLAIT🥐| Vandaag is het de Dag van de Croissant. De hoogste tijd om dit halve maantje eens even goed in de spotlights te zetten. En hoe kan dit nou beter dan met zelfgemaakte chocoladepasta? 

Een tikkie meer verantwoord dan die welbekende klassieker die in menig keukenkastje huist. Geloof mij, het is het zó waard om zelf je keuken in te duiken. De smaak is vol, licht zoet en verrassend (medjoul strikes again). Reken maar dat deze zelfgemaakte chocoladepasta jouw croissantje nog tien keer lekkerder doet smaken. Recept via de link in bio.
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #nutella #chocoladepasta #chocopasta #nutellalovers #bakkenmaar #chocolade #chocolates #chocoladeletter #chocolatier #chocolatierlife #chocolatebark #zondagbakdag #bakery #bakersofinstagram #croissant #foodiesofinstagram #bakrecept #croissantday #foodjournalistiek #recept #zoetrecepten #hazelnoten #chocolatelover #ontbijtinspiratie #foodcadeau #spreadlove #croissantnutella #samenwerking @peanutpower_
CROSTINI🧀| Formaggio, oftewel kaas; ik ben er d CROSTINI🧀| Formaggio, oftewel kaas; ik ben er dol op. Parmezaan, gorgonzola en een stuk oude kaas vind je standaard op de tweede plank in mijn koelkast. Een goede kaas vrolijkt namelijk elk gerecht op met een romige (pikante) smaak. Vanavond bij de borrel: een brosse crostini met fluweelzachte paddenstoelen, mildzoete truffelhoning en pittige kaaskrullen van @lutjewinkel1916 Pittig & Romig. Serveer deze crostini met een mooi glas Barolo of Barbaresco (Nebbiolo druif). Succes verzekerd! Recept via de link in bio!
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #kaas #borrel #borrelplank #kaasplank #kaasplateau #lutjewinkel #lutjewinkelkaas #borrelhapjes #borrelen #crostini #italiaansrecept #aperitivo #truffelhoning #lutjewinkel1916 #samenwerking
NEBBIOLO🍷| De line-up van de Masterclass Nebbio NEBBIOLO🍷| De line-up van de Masterclass Nebbiolo van @deproefacademie X @utregswijnhuis Nebbiolo, een blauwe druif met hoge zuren en veel tannine, maar weinig kleur. Een kieskeurige druivenvariëteit, want alleen in Noord-Italië voelt hij zich écht thuis. Je vindt deze druif terug in oa #barolo en #barbaresco. Denk aan krachtige wijnen die barsten van kersen, kruiden, specerijen (zoals anijs) en gedroogde bloemen. Ook hebben ze vaak een aards karakter. Na een mooie selectie geproefd te hebben, ben ik helemaal ‘over the moon’. We hebben er een nieuwe favoriet bij!
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #culinairschrijver #foodjournalist #foodjournalistiek #wset #wset3 #wijn #wijnproeverij #wijnspijs #utregswijnhuis #deproefacademie #wijnenwijnenwijnen #wijnproeven #wijnspijswandeling #wijnspijscombinatie #waarutrechteet #utrechtfood #utrechtfoodie #utrechthotspot
LIMOENTAART🍋| Je bent gewaarschuwd: van dit hee LIMOENTAART🍋| Je bent gewaarschuwd: van dit heerlijke limoentaartje blijf je eten. Een krokante bodem en een friszoete vulling… Dit is het betere bakwerk. De gecondenseerde melk zorgt in combinatie met de eidooiers voor een onweerstaanbaar romige taart. Zet er een lekkere caffé americano bij en smullen maar. Recept via de link in bio!
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #bondensmolders #gelukkignieuwjaar #balanceiskey #foodie #foodpicoftheday #taartje #patisserie #banketbakker #pâtisserie #patissier #keylimepie #keylimecheesecake #limoentaart #taart #taartrecept #bakken #taartbakken #utrechthotspot #utrechtfood #utrechtfoodie #samenwerking @peanutpower_
HOTSPOT🧀🍷| Voor de fijnproever: wijn- en del HOTSPOT🧀🍷| Voor de fijnproever: wijn- en delicatessenwinkel @welkomaantafel 

Een lekker borrelhapje smaakt nóg beter met een bijpassende wijn en andersom. En dat weten ze bij wijn- en delicatessenwinkel ‘Welkom aan Tafel’ als geen ander. In hun winkel op de Lange Smeestraat in Utrecht - maar ook online - helpen Nicole & Nicolai je met het samenstellen van een heerlijke borrelplank. Bovendien laten ze je kennis maken met de lekkerste ingrediënten waarmee je vanavond nog de keuken in wil duiken. Meer weten? Check de link in bio.
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #utrecht #waarutrechteet #debuikvanutrecht #delicatessen #delicatessenwinkel #wijnspijs #wijnwinkel #lekkersuititalië #desmaakvanitalie #wijnproeverij #borrel #borretijd #borrelplank #olijfolie #koffie #pasta #tapenade #utrechtfood #utrechthotspot #utrechtcityguide #wekomaantafel
CINNAMON BUNS | Zo blijf je fit, gezond en héél CINNAMON BUNS | Zo blijf je fit, gezond en héél gezellig! Ha, heb ik je aandacht? Mooi! Het geheim voor een gelukkig leven: iets lekkers op zijn tijd. En laat ik daar nou hét perfecte recept voor hebben. Deze kaneelbroodjes met pecannoten stimuleren de aanmaak van gelukshormonen, waardoor jij je voor een lange tijd heel happy kunt voelen. Aan de slag dus! Het recept vind je via de link in bio.
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #utrechthotspot #utrecht #kaneelbroodjes #cinnamonrolls #cinnamonbuns #cinnamonroll #cinnabon #kanelbullar #fika #magicalmoments #kanelsnegl #food #foodie #bakken #zaterdag #recept #hotspots #bakkerij #heelhollandbakt #kaneelrolletjes #bakrecept #bakkenmetkinderen #foodieutrecht
LIMONCELLO🍋| Voorlopig blijft het nog even drom LIMONCELLO🍋| Voorlopig blijft het nog even dromen van die heerlijke vakantie naar Italië, maar met een flesje verrukkelijke limoncello in je brievenbus haal je dat ‘La dolce vita’ gevoel vast een beetje in huis.

Er is niets zo fijn als een koud glaasje limoncello om een heerlijk diner mee af te sluiten. Uiteraard kies je dan wel voor limoncello die volgens traditioneel recept wordt gemaakt. Mijn favoriet: @limoncelloindebus van @viviamowoerden uit Woerden. Vol, fris en zeker niet te zoet. Een perfect cadeautje voor de echte Italië liefhebber. Meer weten? Check de link in bio.
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #culinairschrijver #foodjournalist #foodjournalistiek #limoncello #limoncello🍋 #limoncellospritz🍋 #limoncelloindebus #cocktails #cocktailbar #viviamowoerden #italiaansekeuken #italianfood #italiaanserecepten #ciaotutti #desmaakvanitalie #vakantieitalie #italieuitgelicht
Laad meer... Volg op Instagram
© 2021 Taste by Vivian - Alle rechten voorbehouden.