Taste by Vivian

Inherited with a taste for good food

  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Bakken
    • Tussendoortjes
    • Glutenvrij
    • Vegetarisch
    • Vegan
  • Tips
    • Culi-tips
    • Borreltips
    • Luistertips
    • Leestips
  • Hotspots
  • Smaakmakers
    • Editorial
    • Interviews
  • Over
    • Over Vivian
    • Disclaimer & Privacy
  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Bakken
    • Tussendoortjes
    • Glutenvrij
    • Vegetarisch
    • Vegan
  • Tips
    • Culi-tips
    • Borreltips
    • Luistertips
    • Leestips
  • Hotspots
  • Smaakmakers
    • Editorial
    • Interviews
  • Over
    • Over Vivian
    • Disclaimer & Privacy
  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Bakken
    • Tussendoortjes
    • Glutenvrij
    • Vegetarisch
    • Vegan
  • Tips
    • Culi-tips
    • Borreltips
    • Luistertips
    • Leestips
  • Hotspots
  • Smaakmakers
    • Editorial
    • Interviews
  • Over
    • Over Vivian
    • Disclaimer & Privacy

Categorieën

  • Bakken
  • Dessert
  • Diner
  • Editorial
  • Glutenvrij
  • Hotspots
  • Lunch
  • Ontbijt
  • Recepten
  • Smaakmakers
    • Interviews
  • Tips
    • Borreltips
    • Culi-tips
    • Leestips
    • Luistertips
  • Travel
  • Tussendoortjes
  • Uncategorized
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Koenraad-utrecht
    Hotspots,  Travel

    Voor op je wishlist: uit eten bij Koenraad in Utrecht

    29 december 2022 /

    Nothing I love more than eating food. En in het kader van lief zijn voor mezelf, wilde ik dit jaar even afsluiten met iets fijns. My culinary treasure? Restaurant Koenraad in Utrecht. Want waarom moet je het ver van huis zoeken, als we een pareltje in ons eigen stadsie hebben? 

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Italiaanse_rode_wijn

    Meteen in huis halen: 3x de lekkerste Italiaanse rode wijn onder de 10 euro

    16 februari 2021
    Sabayon

    Feestdessert: sabayon met Dolce Baci

    30 december 2022
    Bananenpannenkoekjes

    Bananenpannenkoekjes met granola en kokos

    5 september 2022
  • Knickerbocker
    Borreltips,  Hotspots,  Recepten,  Tips,  Travel

    3 x Cocktails shaken bij Behind Bars

    16 oktober 2022 /

    Sip, sip, hooray! De dagen worden korter en dan krijgen we zin in comfortfood, gezelligheid en natuurlijk een bijpassend drankje. Maar wat nip jij dit najaar? Ga je voor een biertje met rooksmaak, een mooie Amarone della Valpolicella, een serieus glas whisky of toch liever een klassieke cocktail? Vandaag shaken we de lekkerste cocktails van cocktailbar Behind Bars in Utrecht.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Cafe-carèl-Utrecht

    Café Carèl: een stukje Parijs in hartje Utrecht

    1 mei 2022
    Halloumi-salade

    Halloumi salade met harissa bloemkool en geroosterde kikkererwten

    2 februari 2022
    Lolo_Amsterdam

    Lolo brengt ‘Italian vibes’ naar Amsterdam

    1 augustus 2021
  • koffietenten-flexwerken
    Culi-tips,  Hotspots,  Tips,  Travel

    5 x de fijnste koffietenten om te werken

    12 september 2022 /

    Je ziet ze steeds meer: leuke koffietentjes waar je met een beetje geluk naast een pittige espresso ook terecht kunt voor een lekker ontbijtje, een goede lunch of een lekker taartje. Soms kun je tips beter niet delen, maar geloof me, de leukste stukjes uit mijn pen zijn getikt in een koffiebar. En aangezien ik jou zo na de vakantie ook een flinke dosis inspiratie en bakken vol goede koffie gun, heb ik mijn favorieten op een rij gezet.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Boterkoek-vijgen-pistache

    Boterkoek met vijgen, pistache, tahin en rozen

    18 augustus 2022
    Shortbread-sinaasappel-chocolade

    Sinaasappel shortbread met pure chocolade

    20 februari 2022
    Spitskool_beurre_noisette

    Restaurant waardig dineren: Spitskool met beurre noisette, ansjovis en burrata

    19 februari 2021
  • Blanche_dael
    Culi-tips,  Hotspots,  Tips,  Travel

    Voor de thuisbarista’s: koffie van Blanche Dael

    2 augustus 2022 /

    Koffie lijkt de gewoonste zaak van de wereld, maar niets is minder waar. Elk land kent zijn eigen koffiegebruiken en voor elke creatie is er een andere boon of zetmethode die dat lekkere bakkie zijn wereldse smaak geeft. Maar één ding is zeker, koffie verleidt al je zintuigen. Zeker als je zo nu en dan experimenteert met andere smaken. Mijn favoriet? De koffie van Blanche Dael in Maastricht: een koffiebranderij en theepakkerij voor échte levensgenieters.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Kazerij_stalenhoef

    Als er een kaasabonnement zou bestaan, dan wil ik hem van Kazerij Stalenhoef

    26 maart 2021

    Gezond snacken met deze pompoen blondies

    3 januari 2022
    Shortbread-pindakaramel

    Shortbread met pindakaramel en Bastogne

    26 februari 2022
  • Domein-holset
    Borreltips,  Hotspots,  Tips,  Travel

    Bruisend genieten op Domein Holset

    17 juli 2022 /

    Geef me een glas bubbels en een nachtje weg en ik ben in de gloria. Zeker als ik daarvoor mag afreizen naar het prachtige Zuid-Limburg. Stiekem ben ik jaren geleden een beetje verliefd geworden op het bourgondische zuiden. En aangezien ik vorige maand een beetje verdronk in schrijfontwijkend gedrag, besloot ik een tripje naar het zuiden te boeken om wat culinaire inspiratie op te doen. Domein Holset, dé perfecte escape. Ik vertel je waarom.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    cinnamon-roll-blondies

    Gezondere cinnamon roll blondies met crunchy pecannoten

    28 februari 2022
    Editorial_maart

    Editorial: When life gives you lemons

    8 maart 2021
    Salade-met-burrata-nectarine-parmaham-

    Salade met burrata, gegrilde nectarine en Parmaham

    24 september 2021
  • Vincenzos1
    Hotspots,  Travel

    Waan je in Italië: pizza bij Vincenzo’s Pizzeria in Den Haag

    3 juni 2022 /

    Dat de Italiaanse keuken waanzinnig populair is, dat is geen geheim. Maar er zijn maar weinig plekken waarbij je je bij elke hap die je neemt even in Italië waant. Vincenzo’s Osteria in het Zeeheldenkwartier in Den Haag is er daar een van. Toen ik een tijdje geleden weer in het Haagse was, kon ik dan ook niet wachten om die heerlijke pappardelle al Parmigiano weer op mijn bordje te laten presenteren. Maar Vincenzo’s heeft nog vier leuke plekjes in het Haagse en bij één daarvan eet je de lekkerste pizza’s in een van de leukste wijken van Den Haag. Ik zeg, win-win.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Pecan-karamel-truffels

    Pecan karamel truffels met fleur de sel

    8 december 2021
    Kapsalon-zoete-aardappel

    Kapsalon met kipshoarma en zoete aardappelfriet

    9 november 2022
    Kruidnotentiramisu

    Kruidnotentiramisu voor pakjesavond

    28 november 2021
  • Cafe-carèl-Utrecht
    Borreltips,  Culi-tips,  Hotspots,  Tips,  Travel

    Café Carèl: een stukje Parijs in hartje Utrecht

    1 mei 2022 /

    Op het Janskerkhof waar Café Hemingway onlangs haar deuren sloot, vind je sinds kort een een hele fijne Franse bistro: Café Carèl. Een heerlijke plek om te genieten van een koffie met croissant (mais oui), een lekkere lunch, borrel of een avondje shared dining met vrienden.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Limoentaart

    Voor de thuisbakkers: limoentaart

    25 januari 2023
    Croissantpudding-bosvruchten-aardbei

    Croissantpudding met bosvruchten en aardbeien

    7 mei 2022
    Tortilla-taart

    Vegetarische tortilla taart

    11 februari 2022

Taste_by_Vivian

WELKOM!

Hey you! Wat leuk dat je een kijkje neemt op Taste by Vivian. Ik ben Vivian en ik neem je graag mee in mijn wereld van lekker eten: van gezonde creaties en recepten voor comfort food, tot de meest fantastische desserts en creatieve baksels! Kortom, alles wat het leven happy & healthy maakt! Enjoy! 

Categorieën

  • Bakken (93)
  • Borreltips (42)
  • Culi-tips (11)
  • Dessert (40)
  • Diner (74)
  • Editorial (4)
  • Glutenvrij (62)
  • Hotspots (31)
  • Interviews (7)
  • Leestips (6)
  • Luistertips (1)
  • Lunch (46)
  • Ontbijt (31)
  • Recepten (154)
  • Smaakmakers (11)
  • Tips (53)
  • Travel (7)
  • Tussendoortjes (65)
  • Uncategorized (2)
  • Vegan (26)
  • Vegetarisch (70)

Tags

#spon #tipvanviv Bakken Borreltip Borreltips Culi-tip Dessert Diner Editorial Feestdagen Glutenvrij Hotspot Hotspots Interviews Leestip Luistertip Lunch Ontbijt Recensie Recept Recepten Review Salade Samenwerking Smaakmakers Tips Tussendoortjes Vegan Vegetarisch Wijn Zoet

@Instagram

CARROT CAKE DAY🥕| Een échte klassieker, maar d CARROT CAKE DAY🥕| Een échte klassieker, maar dan in een gezond jasje. Eén hap van deze super gezonde carrot cake en je bent verkocht. Slechts gezoet met banaan en medjouldadels en op smaak gebracht met warme en kruidige specerijen kun je deze carrot cake met recht een gezond tussendoortje noemen. Net uit de oven is deze carrot cake heerlijk smeuïg vanbinnen. De friszoete frosting maakt hem af! Het recept vind je op m’n blog. 
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #carrotcake #carrotcakerecipe #carrotcakecupcakes #worteltaart #cakebakken #cakerecept #cakerecipe #tussendoortje #tussendoortjes #worteltjestaart #healthysnackideas #gezondtussendoortje #koekjesbakken #koekjesbijbel #zondagbakdag #bakrecept #heelhollandbakt #koekjesdecoreren #gezondbakken #gezondeten #gemberthee #samenwerking @peanutpower_
UN CROISSANT S’IL VOUS PLAIT🥐| Vandaag is het UN CROISSANT S’IL VOUS PLAIT🥐| Vandaag is het de Dag van de Croissant. De hoogste tijd om dit halve maantje eens even goed in de spotlights te zetten. En hoe kan dit nou beter dan met zelfgemaakte chocoladepasta? 

Een tikkie meer verantwoord dan die welbekende klassieker die in menig keukenkastje huist. Geloof mij, het is het zó waard om zelf je keuken in te duiken. De smaak is vol, licht zoet en verrassend (medjoul strikes again). Reken maar dat deze zelfgemaakte chocoladepasta jouw croissantje nog tien keer lekkerder doet smaken. Recept via de link in bio.
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #nutella #chocoladepasta #chocopasta #nutellalovers #bakkenmaar #chocolade #chocolates #chocoladeletter #chocolatier #chocolatierlife #chocolatebark #zondagbakdag #bakery #bakersofinstagram #croissant #foodiesofinstagram #bakrecept #croissantday #foodjournalistiek #recept #zoetrecepten #hazelnoten #chocolatelover #ontbijtinspiratie #foodcadeau #spreadlove #croissantnutella #samenwerking @peanutpower_
CROSTINI🧀| Formaggio, oftewel kaas; ik ben er d CROSTINI🧀| Formaggio, oftewel kaas; ik ben er dol op. Parmezaan, gorgonzola en een stuk oude kaas vind je standaard op de tweede plank in mijn koelkast. Een goede kaas vrolijkt namelijk elk gerecht op met een romige (pikante) smaak. Vanavond bij de borrel: een brosse crostini met fluweelzachte paddenstoelen, mildzoete truffelhoning en pittige kaaskrullen van @lutjewinkel1916 Pittig & Romig. Serveer deze crostini met een mooi glas Barolo of Barbaresco (Nebbiolo druif). Succes verzekerd! Recept via de link in bio!
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #kaas #borrel #borrelplank #kaasplank #kaasplateau #lutjewinkel #lutjewinkelkaas #borrelhapjes #borrelen #crostini #italiaansrecept #aperitivo #truffelhoning #lutjewinkel1916 #samenwerking
NEBBIOLO🍷| De line-up van de Masterclass Nebbio NEBBIOLO🍷| De line-up van de Masterclass Nebbiolo van @deproefacademie X @utregswijnhuis Nebbiolo, een blauwe druif met hoge zuren en veel tannine, maar weinig kleur. Een kieskeurige druivenvariëteit, want alleen in Noord-Italië voelt hij zich écht thuis. Je vindt deze druif terug in oa #barolo en #barbaresco. Denk aan krachtige wijnen die barsten van kersen, kruiden, specerijen (zoals anijs) en gedroogde bloemen. Ook hebben ze vaak een aards karakter. Na een mooie selectie geproefd te hebben, ben ik helemaal ‘over the moon’. We hebben er een nieuwe favoriet bij!
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #culinairschrijver #foodjournalist #foodjournalistiek #wset #wset3 #wijn #wijnproeverij #wijnspijs #utregswijnhuis #deproefacademie #wijnenwijnenwijnen #wijnproeven #wijnspijswandeling #wijnspijscombinatie #waarutrechteet #utrechtfood #utrechtfoodie #utrechthotspot
LIMOENTAART🍋| Je bent gewaarschuwd: van dit hee LIMOENTAART🍋| Je bent gewaarschuwd: van dit heerlijke limoentaartje blijf je eten. Een krokante bodem en een friszoete vulling… Dit is het betere bakwerk. De gecondenseerde melk zorgt in combinatie met de eidooiers voor een onweerstaanbaar romige taart. Zet er een lekkere caffé americano bij en smullen maar. Recept via de link in bio!
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #bondensmolders #gelukkignieuwjaar #balanceiskey #foodie #foodpicoftheday #taartje #patisserie #banketbakker #pâtisserie #patissier #keylimepie #keylimecheesecake #limoentaart #taart #taartrecept #bakken #taartbakken #utrechthotspot #utrechtfood #utrechtfoodie #samenwerking @peanutpower_
HOTSPOT🧀🍷| Voor de fijnproever: wijn- en del HOTSPOT🧀🍷| Voor de fijnproever: wijn- en delicatessenwinkel @welkomaantafel 

Een lekker borrelhapje smaakt nóg beter met een bijpassende wijn en andersom. En dat weten ze bij wijn- en delicatessenwinkel ‘Welkom aan Tafel’ als geen ander. In hun winkel op de Lange Smeestraat in Utrecht - maar ook online - helpen Nicole & Nicolai je met het samenstellen van een heerlijke borrelplank. Bovendien laten ze je kennis maken met de lekkerste ingrediënten waarmee je vanavond nog de keuken in wil duiken. Meer weten? Check de link in bio.
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #utrecht #waarutrechteet #debuikvanutrecht #delicatessen #delicatessenwinkel #wijnspijs #wijnwinkel #lekkersuititalië #desmaakvanitalie #wijnproeverij #borrel #borretijd #borrelplank #olijfolie #koffie #pasta #tapenade #utrechtfood #utrechthotspot #utrechtcityguide #wekomaantafel
CINNAMON BUNS | Zo blijf je fit, gezond en héél CINNAMON BUNS | Zo blijf je fit, gezond en héél gezellig! Ha, heb ik je aandacht? Mooi! Het geheim voor een gelukkig leven: iets lekkers op zijn tijd. En laat ik daar nou hét perfecte recept voor hebben. Deze kaneelbroodjes met pecannoten stimuleren de aanmaak van gelukshormonen, waardoor jij je voor een lange tijd heel happy kunt voelen. Aan de slag dus! Het recept vind je via de link in bio.
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #utrechthotspot #utrecht #kaneelbroodjes #cinnamonrolls #cinnamonbuns #cinnamonroll #cinnabon #kanelbullar #fika #magicalmoments #kanelsnegl #food #foodie #bakken #zaterdag #recept #hotspots #bakkerij #heelhollandbakt #kaneelrolletjes #bakrecept #bakkenmetkinderen #foodieutrecht
LIMONCELLO🍋| Voorlopig blijft het nog even drom LIMONCELLO🍋| Voorlopig blijft het nog even dromen van die heerlijke vakantie naar Italië, maar met een flesje verrukkelijke limoncello in je brievenbus haal je dat ‘La dolce vita’ gevoel vast een beetje in huis.

Er is niets zo fijn als een koud glaasje limoncello om een heerlijk diner mee af te sluiten. Uiteraard kies je dan wel voor limoncello die volgens traditioneel recept wordt gemaakt. Mijn favoriet: @limoncelloindebus van @viviamowoerden uit Woerden. Vol, fris en zeker niet te zoet. Een perfect cadeautje voor de echte Italië liefhebber. Meer weten? Check de link in bio.
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #culinairschrijver #foodjournalist #foodjournalistiek #limoncello #limoncello🍋 #limoncellospritz🍋 #limoncelloindebus #cocktails #cocktailbar #viviamowoerden #italiaansekeuken #italianfood #italiaanserecepten #ciaotutti #desmaakvanitalie #vakantieitalie #italieuitgelicht
Laad meer... Volg op Instagram
© 2021 Taste by Vivian - Alle rechten voorbehouden.