Taste by Vivian

Inherited with a taste for good food

  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Bakken
    • Tussendoortjes
    • Glutenvrij
    • Vegetarisch
    • Vegan
  • Tips
    • Culi-tips
    • Borreltips
    • Luistertips
    • Leestips
  • Hotspots
  • Smaakmakers
    • Editorial
    • Interviews
  • Over
    • Over Vivian
    • Disclaimer & Privacy
  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Bakken
    • Tussendoortjes
    • Glutenvrij
    • Vegetarisch
    • Vegan
  • Tips
    • Culi-tips
    • Borreltips
    • Luistertips
    • Leestips
  • Hotspots
  • Smaakmakers
    • Editorial
    • Interviews
  • Over
    • Over Vivian
    • Disclaimer & Privacy
  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Dessert
    • Bakken
    • Tussendoortjes
    • Glutenvrij
    • Vegetarisch
    • Vegan
  • Tips
    • Culi-tips
    • Borreltips
    • Luistertips
    • Leestips
  • Hotspots
  • Smaakmakers
    • Editorial
    • Interviews
  • Over
    • Over Vivian
    • Disclaimer & Privacy

Categorieën

  • Bakken
  • Dessert
  • Diner
  • Editorial
  • Glutenvrij
  • Hotspots
  • Lunch
  • Ontbijt
  • Recepten
  • Smaakmakers
    • Interviews
  • Tips
    • Borreltips
    • Culi-tips
    • Leestips
    • Luistertips
  • Travel
  • Tussendoortjes
  • Uncategorized
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Welkom-aan-tafel1
    Hotspots,  Uncategorized

    Voor de fijnproever: wijn- en delicatessenwinkel Welkom aan Tafel

    23 januari 2023 /

    Een lekker borrelhapje smaakt nóg beter met een bijpassende wijn en andersom. En dat weten ze bij wijn- en delicatessenwinkel ‘Welkom aan Tafel’ als geen ander. In hun winkel op de Lange Smeestraat in Utrecht - maar ook online - helpen Nicole & Nicolai je met het samenstellen van een heerlijke borrelplank. Bovendien laten ze je kennis maken met de lekkerste ingrediënten waarmee je vanavond nog de keuken in wil duiken. 

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Christmas-crack

    Christmas crack met witte chocolade

    23 december 2021
    Auberginepizza

    Gezonde auberginepizza met ricotta, blauwe kaas en vijgen

    13 april 2022
    Eton-mess

    Kerstdessert: Eton mess met aardbeien en meringue

    10 december 2021
  • Koenraad-utrecht
    Hotspots,  Travel

    Voor op je wishlist: uit eten bij Koenraad in Utrecht

    29 december 2022 /

    Nothing I love more than eating food. En in het kader van lief zijn voor mezelf, wilde ik dit jaar even afsluiten met iets fijns. My culinary treasure? Restaurant Koenraad in Utrecht. Want waarom moet je het ver van huis zoeken, als we een pareltje in ons eigen stadsie hebben? 

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Vigneti-Massa-Anarchia-Costituzionale

    Pop that bottle: Vigneti Massa Anarchia Costituzionale

    15 november 2021
    Shortbread-pindakaramel

    Shortbread met pindakaramel en Bastogne

    26 februari 2022

    Hartige filodeegtaart met herfstgroenten, paddenstoelen en feta

    23 november 2021
  • Kerstcadeautjes-foodies
    Culi-tips,  Hotspots,  Tips

    De 10 leukste kerstcadeaus voor foodies

    20 december 2022 /

    Op zoek naar een leuk kerstcadeau voor iemand die dol is op koken, bakken of eten? Look no further! Voor iedereen is wel een culinair cadeautje te vinden. Dit zijn de 10 leukste kerstcadeaus voor foodies; succesnummers waarmee dat avondje onder de boom een regelrecht succes wordt.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Zomersalade

    Zomersalade met perzik, aardbei en buffelmozzarella

    2 september 2022
    mini-kaasfondue-camembert-oven

    Mini kaasfondue: camembert uit de oven

    6 januari 2022
    Appeltaart-frangipane

    Appeltaart met kaneel frangipane

    22 juni 2022
  • Mousserende wijnen
    Borreltips,  Hotspots,  Tips

    Trend alert: Mousserende wijnen bij Utregs Wijnhuis

    15 december 2022 /

    De feestdagen vragen gewoon om verrukkelijke bubbels! Bijvoorbeeld als borrel of in combinatie met oesters op een feestelijk gedekte tafel. Maar vergeet niet: het feest begint al in de wijnwinkel. Daarom was ik vorige week te vinden bij het Utregs Wijnhuis voor een proeverij ‘Mousserende wijnen’. Wat drinken we deze feestdagen volgens de experts? Dat lees je hier.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Cheesecake_Oreo_rolls

    Sweet Sunday: Cheesecake oreo rolls

    11 juli 2021
    Kerststol

    Verrukkelijke kerststol met amandelspijs

    10 december 2022
    Kofte-kebab

    Köfte kebab met frisse tzatziki en flatbread

    7 augustus 2022
  • Knickerbocker
    Borreltips,  Hotspots,  Recepten,  Tips,  Travel

    3 x Cocktails shaken bij Behind Bars

    16 oktober 2022 /

    Sip, sip, hooray! De dagen worden korter en dan krijgen we zin in comfortfood, gezelligheid en natuurlijk een bijpassend drankje. Maar wat nip jij dit najaar? Ga je voor een biertje met rooksmaak, een mooie Amarone della Valpolicella, een serieus glas whisky of toch liever een klassieke cocktail? Vandaag shaken we de lekkerste cocktails van cocktailbar Behind Bars in Utrecht.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Macadamiakoeken

    Macadamiakoeken met witte chocolade

    18 september 2022

    Hartige filodeegtaart met herfstgroenten, paddenstoelen en feta

    23 november 2021
    Spruitjes_truffel_manchego_ei

    Zo lust je ze wel: Gegrilde spruitjes met ei, truffel en Manchego

    30 januari 2021
  • koffietenten-flexwerken
    Culi-tips,  Hotspots,  Tips,  Travel

    5 x de fijnste koffietenten om te werken

    12 september 2022 /

    Je ziet ze steeds meer: leuke koffietentjes waar je met een beetje geluk naast een pittige espresso ook terecht kunt voor een lekker ontbijtje, een goede lunch of een lekker taartje. Soms kun je tips beter niet delen, maar geloof me, de leukste stukjes uit mijn pen zijn getikt in een koffiebar. En aangezien ik jou zo na de vakantie ook een flinke dosis inspiratie en bakken vol goede koffie gun, heb ik mijn favorieten op een rij gezet.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Tortas_de_aceite

    Spaanse zomer: Bak zelf de lekkerste Tortas de Aceite

    25 juli 2021
    Mafaldine-nduja

    Mafaldine con nduja e pomodori

    29 mei 2022
    Eton-mess

    Kerstdessert: Eton mess met aardbeien en meringue

    10 december 2021
  • Blanche_dael
    Culi-tips,  Hotspots,  Tips,  Travel

    Voor de thuisbarista’s: koffie van Blanche Dael

    2 augustus 2022 /

    Koffie lijkt de gewoonste zaak van de wereld, maar niets is minder waar. Elk land kent zijn eigen koffiegebruiken en voor elke creatie is er een andere boon of zetmethode die dat lekkere bakkie zijn wereldse smaak geeft. Maar één ding is zeker, koffie verleidt al je zintuigen. Zeker als je zo nu en dan experimenteert met andere smaken. Mijn favoriet? De koffie van Blanche Dael in Maastricht: een koffiebranderij en theepakkerij voor échte levensgenieters.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    gezonde-cheesecake

    Gezondere appel crumble cheesecake taartjes

    27 maart 2022
    Miso_chocolatchip

    Chewy chocolat chip cookies met miso

    17 december 2021
    Peer_kardemomcreme

    Toffe peer: Gepocheerde peer met witte chocolade-kardemomcrème en pistache

    6 februari 2021
  • Kaasbar-utrecht
    Borreltips,  Hotspots,  Tips

    De Kaasbar: een van de lekkerste borrelplekken van Utrecht

    25 juli 2022 /

    Is jouw weekend ook pas compleet met wijn en kaas? Dan is de Kaasbar jouw favoriete nieuwe adresje. Op de Lijnmarkt in Utrecht drink je een perfect glaasje wijn met een lekker kaasje. En waarom kiezen? De lopende band gevuld is met ruim 22 verschillende Nederlandse kazen, die ieder zijn voorzien van een mooie bijpassende pairing. Daar word je toch blij van?

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Cinnamon_rolls1

    Koffiedate? Probeer deze waanzinnige cinnamon rolls

    17 juli 2021
    Snelle-chocoladebroodjes

    Snelle chocoladebroodjes met hazelnoten

    25 mei 2022
    Citroentiramisu

    Onweerstaanbaar lekkere citroentiramisu

    1 juni 2022
  • Domein-holset
    Borreltips,  Hotspots,  Tips,  Travel

    Bruisend genieten op Domein Holset

    17 juli 2022 /

    Geef me een glas bubbels en een nachtje weg en ik ben in de gloria. Zeker als ik daarvoor mag afreizen naar het prachtige Zuid-Limburg. Stiekem ben ik jaren geleden een beetje verliefd geworden op het bourgondische zuiden. En aangezien ik vorige maand een beetje verdronk in schrijfontwijkend gedrag, besloot ik een tripje naar het zuiden te boeken om wat culinaire inspiratie op te doen. Domein Holset, dé perfecte escape. Ik vertel je waarom.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Banoffee_pie

    Banoffee pie met hazelnoten en fleur de sel

    18 april 2021
    Blanche_dael

    Voor de thuisbarista’s: koffie van Blanche Dael

    2 augustus 2022
    Chocolat_chip_koffie_fleurdesel

    Chocolat chip cookies met koffie en fleur de sel

    23 februari 2021
  • Carlas-conditori
    Hotspots,  Vegan

    Carla’s Conditorie: hier zit je goed en eet je de lekkerste taartjes

    9 juni 2022 /

    Het stikt van de hippe koffiezaakjes in Utrecht. Maar vraag me niet welke de leukste is. Er zijn er zoveel en ik doe meer aan fases. Zo lees ik in het weekend graag de krant bij mijn favoriete koffiebar op de Nobelstraat, werk ik graag bij Daens op de Ganzenmarkt en zit ik op zaterdagmiddag goed op het terras achter de Dom voor heerlijke koffie met een lekker taartje.

    Lees meer

    Ook leuk om te proeven

    Zoete_aardappel_brownie

    Oh so sweet: Brownies met zoete aardappel

    14 mei 2021
    Croissant_verwenontbijt

    Verwenontbijtje: Gevulde croissant met chocolade, banaan en aardbeien

    15 augustus 2021
    Ribera_douro_hacienda_monastero

    Memorabele wijn: 2014 Hacienda Monasterio Reserva

    31 oktober 2021
1234

Taste_by_Vivian

WELKOM!

Hey you! Wat leuk dat je een kijkje neemt op Taste by Vivian. Ik ben Vivian en ik neem je graag mee in mijn wereld van lekker eten: van gezonde creaties en recepten voor comfort food, tot de meest fantastische desserts en creatieve baksels! Kortom, alles wat het leven happy & healthy maakt! Enjoy! 

Categorieën

  • Bakken (93)
  • Borreltips (42)
  • Culi-tips (11)
  • Dessert (40)
  • Diner (74)
  • Editorial (4)
  • Glutenvrij (62)
  • Hotspots (31)
  • Interviews (7)
  • Leestips (6)
  • Luistertips (1)
  • Lunch (46)
  • Ontbijt (31)
  • Recepten (154)
  • Smaakmakers (11)
  • Tips (53)
  • Travel (7)
  • Tussendoortjes (65)
  • Uncategorized (2)
  • Vegan (26)
  • Vegetarisch (70)

Tags

#spon #tipvanviv Bakken Borreltip Borreltips Culi-tip Dessert Diner Editorial Feestdagen Glutenvrij Hotspot Hotspots Interviews Leestip Luistertip Lunch Ontbijt Recensie Recept Recepten Review Salade Samenwerking Smaakmakers Tips Tussendoortjes Vegan Vegetarisch Wijn Zoet

@Instagram

CARROT CAKE DAY🥕| Een échte klassieker, maar d CARROT CAKE DAY🥕| Een échte klassieker, maar dan in een gezond jasje. Eén hap van deze super gezonde carrot cake en je bent verkocht. Slechts gezoet met banaan en medjouldadels en op smaak gebracht met warme en kruidige specerijen kun je deze carrot cake met recht een gezond tussendoortje noemen. Net uit de oven is deze carrot cake heerlijk smeuïg vanbinnen. De friszoete frosting maakt hem af! Het recept vind je op m’n blog. 
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #carrotcake #carrotcakerecipe #carrotcakecupcakes #worteltaart #cakebakken #cakerecept #cakerecipe #tussendoortje #tussendoortjes #worteltjestaart #healthysnackideas #gezondtussendoortje #koekjesbakken #koekjesbijbel #zondagbakdag #bakrecept #heelhollandbakt #koekjesdecoreren #gezondbakken #gezondeten #gemberthee #samenwerking @peanutpower_
UN CROISSANT S’IL VOUS PLAIT🥐| Vandaag is het UN CROISSANT S’IL VOUS PLAIT🥐| Vandaag is het de Dag van de Croissant. De hoogste tijd om dit halve maantje eens even goed in de spotlights te zetten. En hoe kan dit nou beter dan met zelfgemaakte chocoladepasta? 

Een tikkie meer verantwoord dan die welbekende klassieker die in menig keukenkastje huist. Geloof mij, het is het zó waard om zelf je keuken in te duiken. De smaak is vol, licht zoet en verrassend (medjoul strikes again). Reken maar dat deze zelfgemaakte chocoladepasta jouw croissantje nog tien keer lekkerder doet smaken. Recept via de link in bio.
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #nutella #chocoladepasta #chocopasta #nutellalovers #bakkenmaar #chocolade #chocolates #chocoladeletter #chocolatier #chocolatierlife #chocolatebark #zondagbakdag #bakery #bakersofinstagram #croissant #foodiesofinstagram #bakrecept #croissantday #foodjournalistiek #recept #zoetrecepten #hazelnoten #chocolatelover #ontbijtinspiratie #foodcadeau #spreadlove #croissantnutella #samenwerking @peanutpower_
CROSTINI🧀| Formaggio, oftewel kaas; ik ben er d CROSTINI🧀| Formaggio, oftewel kaas; ik ben er dol op. Parmezaan, gorgonzola en een stuk oude kaas vind je standaard op de tweede plank in mijn koelkast. Een goede kaas vrolijkt namelijk elk gerecht op met een romige (pikante) smaak. Vanavond bij de borrel: een brosse crostini met fluweelzachte paddenstoelen, mildzoete truffelhoning en pittige kaaskrullen van @lutjewinkel1916 Pittig & Romig. Serveer deze crostini met een mooi glas Barolo of Barbaresco (Nebbiolo druif). Succes verzekerd! Recept via de link in bio!
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #kaas #borrel #borrelplank #kaasplank #kaasplateau #lutjewinkel #lutjewinkelkaas #borrelhapjes #borrelen #crostini #italiaansrecept #aperitivo #truffelhoning #lutjewinkel1916 #samenwerking
NEBBIOLO🍷| De line-up van de Masterclass Nebbio NEBBIOLO🍷| De line-up van de Masterclass Nebbiolo van @deproefacademie X @utregswijnhuis Nebbiolo, een blauwe druif met hoge zuren en veel tannine, maar weinig kleur. Een kieskeurige druivenvariëteit, want alleen in Noord-Italië voelt hij zich écht thuis. Je vindt deze druif terug in oa #barolo en #barbaresco. Denk aan krachtige wijnen die barsten van kersen, kruiden, specerijen (zoals anijs) en gedroogde bloemen. Ook hebben ze vaak een aards karakter. Na een mooie selectie geproefd te hebben, ben ik helemaal ‘over the moon’. We hebben er een nieuwe favoriet bij!
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #culinairschrijver #foodjournalist #foodjournalistiek #wset #wset3 #wijn #wijnproeverij #wijnspijs #utregswijnhuis #deproefacademie #wijnenwijnenwijnen #wijnproeven #wijnspijswandeling #wijnspijscombinatie #waarutrechteet #utrechtfood #utrechtfoodie #utrechthotspot
LIMOENTAART🍋| Je bent gewaarschuwd: van dit hee LIMOENTAART🍋| Je bent gewaarschuwd: van dit heerlijke limoentaartje blijf je eten. Een krokante bodem en een friszoete vulling… Dit is het betere bakwerk. De gecondenseerde melk zorgt in combinatie met de eidooiers voor een onweerstaanbaar romige taart. Zet er een lekkere caffé americano bij en smullen maar. Recept via de link in bio!
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #bondensmolders #gelukkignieuwjaar #balanceiskey #foodie #foodpicoftheday #taartje #patisserie #banketbakker #pâtisserie #patissier #keylimepie #keylimecheesecake #limoentaart #taart #taartrecept #bakken #taartbakken #utrechthotspot #utrechtfood #utrechtfoodie #samenwerking @peanutpower_
HOTSPOT🧀🍷| Voor de fijnproever: wijn- en del HOTSPOT🧀🍷| Voor de fijnproever: wijn- en delicatessenwinkel @welkomaantafel 

Een lekker borrelhapje smaakt nóg beter met een bijpassende wijn en andersom. En dat weten ze bij wijn- en delicatessenwinkel ‘Welkom aan Tafel’ als geen ander. In hun winkel op de Lange Smeestraat in Utrecht - maar ook online - helpen Nicole & Nicolai je met het samenstellen van een heerlijke borrelplank. Bovendien laten ze je kennis maken met de lekkerste ingrediënten waarmee je vanavond nog de keuken in wil duiken. Meer weten? Check de link in bio.
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #utrecht #waarutrechteet #debuikvanutrecht #delicatessen #delicatessenwinkel #wijnspijs #wijnwinkel #lekkersuititalië #desmaakvanitalie #wijnproeverij #borrel #borretijd #borrelplank #olijfolie #koffie #pasta #tapenade #utrechtfood #utrechthotspot #utrechtcityguide #wekomaantafel
CINNAMON BUNS | Zo blijf je fit, gezond en héél CINNAMON BUNS | Zo blijf je fit, gezond en héél gezellig! Ha, heb ik je aandacht? Mooi! Het geheim voor een gelukkig leven: iets lekkers op zijn tijd. En laat ik daar nou hét perfecte recept voor hebben. Deze kaneelbroodjes met pecannoten stimuleren de aanmaak van gelukshormonen, waardoor jij je voor een lange tijd heel happy kunt voelen. Aan de slag dus! Het recept vind je via de link in bio.
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #foodjournalist #foodjournalistiek #culinairschrijver #utrechthotspot #utrecht #kaneelbroodjes #cinnamonrolls #cinnamonbuns #cinnamonroll #cinnabon #kanelbullar #fika #magicalmoments #kanelsnegl #food #foodie #bakken #zaterdag #recept #hotspots #bakkerij #heelhollandbakt #kaneelrolletjes #bakrecept #bakkenmetkinderen #foodieutrecht
LIMONCELLO🍋| Voorlopig blijft het nog even drom LIMONCELLO🍋| Voorlopig blijft het nog even dromen van die heerlijke vakantie naar Italië, maar met een flesje verrukkelijke limoncello in je brievenbus haal je dat ‘La dolce vita’ gevoel vast een beetje in huis.

Er is niets zo fijn als een koud glaasje limoncello om een heerlijk diner mee af te sluiten. Uiteraard kies je dan wel voor limoncello die volgens traditioneel recept wordt gemaakt. Mijn favoriet: @limoncelloindebus van @viviamowoerden uit Woerden. Vol, fris en zeker niet te zoet. Een perfect cadeautje voor de echte Italië liefhebber. Meer weten? Check de link in bio.
.
.
#tastebyvivian #tipvanviv #culinairschrijver #foodjournalist #foodjournalistiek #limoncello #limoncello🍋 #limoncellospritz🍋 #limoncelloindebus #cocktails #cocktailbar #viviamowoerden #italiaansekeuken #italianfood #italiaanserecepten #ciaotutti #desmaakvanitalie #vakantieitalie #italieuitgelicht
Laad meer... Volg op Instagram
© 2021 Taste by Vivian - Alle rechten voorbehouden.