-
Bruisend Epernay: mijn tips voor een bezoek aan Champagne
Champagne, een heerlijke mousserende wijn die past bij elke gelegenheid. Het is niet voor niets dat ik sinds ik op mezelf woon, standaard een fles bubbels koud heb liggen. Je weet tenslotte maar nooit of je iets te vieren hebt. De hoogste tijd om Epernay, de geboortestad van Champagne, te ontdekken en de leukste tips met jullie te delen.
-
De Kaasbar Utrecht: ontdek een van de lekkerste borrelplekken in de Domstad
Is jouw weekend ook pas compleet met wijn en kaas? Dan is de Kaasbar vanaf nu jouw favoriete plek om te borrelen. Op de Lijnmarkt in Utrecht - met uitzicht op de Oudegracht - drink je een lekker glas wijn of een tof biertje met een lekker kaasje. En waarom kiezen? De lopende band gevuld is met ruim 24 verschillende Nederlandse kazen, die ieder zijn voorzien van een mooie bijpassende pairing. Daar word je toch blij van?
-
Dagje Utrecht? Deze Italiaanse broodjeszaak wil je niet missen!
Een delicatessenwinkel om Si! tegen te zeggen. Ombretta in de Hardebollenstraat schreeuwt: dit is authentiek Italiaans. Maurizio maakt er de lekkerste belegde schiacciata (dun, knapperig brood). Maar dan wél in Utrecht. En gelukkig maar. Want één hap van dit goddelijke broodje en je hebt ineens knetterveel zin om naar Italië te gaan.
-
Dit zijn de 7 leukste wijnbars van Utrecht
Duizelt het jou ook als de vijf in de klok zit en je niet weet op welk terras je nu weer moet neerstrijken voor een goed glas wijn? Utrecht kent tal van leuke wijnbars voor de ideale zomerborrel. Hier wil je vanavond nog gezien worden.
-
Wil je proeven: het lentemenu van Pand 33 in Utrecht
Al twee jaar een begrip: Pand 33 in Utrecht. In het knusse pand aan de Nieuwegracht dompel je je onder in 'the real thing': fine dining in een ongedwongen setting. Geniet van een vier- of zevengangen menu in het sfeervolle restaurant. Naast vis en vlees serveren ze ook vega(n) menu’s. En dan krijg je ook écht iets lekkers op je bord. Uiteraard met een bijpassend wijn- of bierarrangement, of een alcoholvrije verrassing.
-
Proef ‘La Dolce Vita’ bij Gelateria Friûl in Doetinchem
Als je een gelateria binnenloopt in Italië, zié je het meteen: Italianen zijn gek op ijs. Gelukkig kun je bij IJssalon Friûl in Doetinchem genieten van een heerlijke gelato, en zoals je gewend bent in Italie: molto delizioso! Dus boek een enkele reis naar de Achterhoek, bestel een reuzenhoorn of feestelijke coupe en waan je even in Italië.
-
Proef Italië bij restaurant Piero’s Italian in Utrecht
Superleuk: restaurant Piero’s Italian in Utrecht heeft een fantastische Italiaanse kaart. Calamari fritti en bruschetta al pomodoro. Of risotto met mozzarella van agerola en zwarte truffel, een vegan parmigiana of een pizza calabrese piccante. Uiteraard met dolce toe. De chefs koken hun eigen versie van Italië: modern en verrassend.
-
5 x De leukste Italiaanse delicatessenwinkels van Utrecht
Van een broodje met bresaola, Parmezaan en pinoli tot de lekkerste Taleggio en verse San Daniele ham. Dit zijn de fijnste Italiaanse delicatessenwinkels in Utrecht waar iedere Italië liefhebber voor omfietst.
-
5 x De beste pizza’s van Utrecht
‘When the moon hits your eye like a big pizza pie, that’s amore.’ Dean Martin zong het niet voor niets: pizza is pure liefde. Dat de Italiaanse keuken waanzinnig populair is, dat is geen geheim. Maar er zijn maar weinig plekken waar ze de pizza’s zó lekker maken, dat je spontaan een vliegticket naar Napels wil boeken. De perfecte tijgerkorst, een dunne krokante bodem en waanzinnig lekkere toppings… Dit zijn de 5 beste pizza’s van Utrecht.
-
Voor de fijnproever: wijn- en delicatessenwinkel Welkom aan Tafel
Een lekker borrelhapje smaakt nóg beter met een bijpassende wijn en andersom. En dat weten ze bij wijn- en delicatessenwinkel ‘Welkom aan Tafel’ als geen ander. In hun winkel op de Lange Smeestraat in Utrecht - maar ook online - helpen Nicole & Nicolai je met het samenstellen van een heerlijke borrelplank. Bovendien laten ze je kennis maken met de lekkerste ingrediënten waarmee je vanavond nog de keuken in wil duiken.
